2024年巴黎奥运会期间，中国代表队的营养师为运动员制订了科学的膳食计划，确保他们在比赛中保持最佳状态。以下是某位游泳运动员一天的食谱。请据此回答5~9题。
早餐：燕麦粥、水煮蛋、香蕉、低脂牛奶
午餐：杂粮米饭、香煎三文鱼、清炒菠菜、豆腐汤
晚餐：鸡胸肉沙拉(配藜麦、西兰花、小番茄)、全麦面包
5. 运动员的食谱中，燕麦粥、杂粮米饭和全麦面包主要提供的营养物质是()
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素
6. 下列最适合作为运动员补充优质蛋白质来源的是()
A. 三文鱼、鸡胸肉
B. 香蕉、西兰花
C. 混合坚果、杂粮米饭
D. 全麦面包、小番茄
7. 菠菜和西兰花在运动员的膳食中主要作用是()
A. 提供大量糖类，增强体力
B. 补充膳食纤维和无机盐
C. 增加脂肪摄入，提高耐力
D. 替代肉类蛋白质
8. 营养师为运动员安排希腊酸奶和坚果作为加餐，主要目的是()
A. 补充蛋白质、微量元素及益生菌，促进恢复
B. 提供大量糖分，快速提升血糖
C. 增加盐分摄入，维持电解质平衡
D. 替代正餐，减少热量摄入
9. 运动员在高强度训练期间需要定时补充水分和无机盐，其主要生理作用是()
A. 短期内增加体重以提升力量
B. 调节体温、排出废物和维持电解质平衡
C. 代替食物提供代谢所需能量
D. 减少肌肉蛋白质消耗

为了增强同学们的健康意识，阳光中学开展了校园健康月活动。在活动中，校医发现同学们的饮食习惯存在不少问题：有的同学三餐热量分配不合理，还有同学偏爱高盐、高糖、高脂食物，这些不良习惯导致肥胖、贫血、消瘦等健康问题频发。请据此回答10~13题。
10. 对于青少年来说，合理的早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养成分应该分别占全天总量的()
A. 35%~40%、25%~30%、30%~35%
B. 25%~30%、35%~40%、30%~35%
C. 25%~30%、25%~30%、30%~35%
D. 15%~20%、55%~60%、20%~25%
11. 下列饮食习惯中，最容易导致肥胖症的是()
A. 每天保证适量的蔬菜水果摄入
B. 经常吃油炸食品和喝含糖饮料
C. 按时吃三餐，每餐七八分饱
D. 主食粗细搭配，少吃精米面
12. 长期挑食、偏食，不爱吃肉类和蛋类，可能引发的健康问题是()
A. 色盲
B. 贫血
C. 高血压
D. 糖尿病
13. 小李同学身形消瘦，他想要改善身体状况，以下做法中，正确的是()
A. 只吃蔬菜水果，拒绝油腻食品
B. 每餐大量进食，吃到撑为止
C. 增加进食量，保证充足睡眠
D. 多吃零食，尤其是高糖饼干