15. (5分)小华同学欲通过实验探究“用酒精灯给物质加热时,应选用哪一层火焰”。请你帮他完成实验探究过程的设计,根据实验数据得出结论,并回答有关问题。
(1)提出问题:用酒精灯给物质加热时,应选用哪一层火焰?
(2)作出猜想:你的猜想是
用酒精灯给物质加热时,应选用外焰
。
(3)活动过程和记录:取三支试管,各加入3mL初始温度相同的水。① 将其中一支试管的底部放在酒精灯火焰上方约3cm处加热。② 将另一支试管的底部与灯芯接触加热。③ 将第三支试管的底部放在外焰处加热。记录上述三种情况下将水加热至沸腾所需的时间。
|实验记录|第①种情况|第②种情况|第③种情况|
|所需时间|57s|48s|25s|
(4)得出结论:
用外焰给水加热至沸腾所需时间最短,应用外焰给物质加热
。
(5)交流与讨论:
① 上述实验的三支试管中,各加入了3mL温度相同的水,即要求所取水的温度、体积均相同,若不相同,行吗?
不行
。为什么?
进行对比实验时,只能有一个因素不同,其他因素都应相同
。
② 若不用以上探究方法,你认为还有其他方法吗?若有,请简要叙述操作过程、现象及结论:
有,把一根火柴梗平放入酒精灯火焰中,1~2s后取出,观察到火柴梗与外焰接触的部分已经烧焦,而与焰心处接触的部分还完好无损,说明外焰温度最高,应用外焰加热(合理答案均可)
。