在一家饭店里，我看见了：酱爆茄子这道菜，便想试着做做看。
　　爸爸帮我买来了茄子，准备教我做这道菜。午饭前，我把手洗干净，用手把3根茄子掰成大约25段，然后把锅放在电磁炉上，给它加热。过了大约2分钟，爸爸让我倒油，我倒了占锅大约十分之四的油进去，等着油冒烟。油冒烟了，我小心翼翼地把茄子倒进锅里，用铲刀把茄子前后翻滚。我清楚地看见茄子里面原本白色的肉变成淡黄色，原本光滑的皮变的有些皱纹了。又过了大约5分钟，爸爸让我往里面加酱油，我加了大约2大勺酱油进去，茄子的肉变的更黄了，又过了一会儿，茄子变成了一个老太婆，表面上的皱纹更加多了。爸爸把一个盘子放在砧板上，对我说：“好了，可以盛起来了。”我正准备用铲刀把它们盛起来，它们却像一个个调皮的孩子，硬是不肯上来。我费了九牛二虎之力才让它们全部“投降”，进入监狱——盘子。爸爸在上面撒了一把葱，说：”好了。”我激动地说：“我要尝尝我的厨艺！”说着便拿了一双筷子，品尝起我自己烧的酱爆茄子来。“嗯！我的厨艺真不错！”我点点头说，“我烧的真好吃！”
　　我当了一回小厨师，心里真是无比激动啊！它让我知道了我自己烧菜的厨艺怎么样，知道了烧菜其实不难，知道了如何烧菜，更使我受益匪浅……

在一家饭店里，我看见了：酱爆茄子这道菜，便想试着做做看。
　　爸爸帮我买来了茄子，准备教我做这道菜。午饭前，我把手洗干净，用手把3根茄子掰成大约25段，然后把锅放在电磁炉上，给它加热。过了大约2分钟，爸爸让我倒油，我倒了占锅大约十分之四的油进去，等着油冒烟。油冒烟了，我小心翼翼地把茄子倒进锅里，用铲刀把茄子前后翻滚。我清楚地看见茄子里面原本白色的肉变成淡黄色，原本光滑的皮变的有些皱纹了。又过了大约5分钟，爸爸让我往里面加酱油，我加了大约2大勺酱油进去，茄子的肉变的更黄了，又过了一会儿，茄子变成了一个老太婆，表面上的皱纹更加多了。爸爸把一个盘子放在砧板上，对我说：“好了，可以盛起来了。”我正准备用铲刀把它们盛起来，它们却像一个个调皮的孩子，硬是不肯上来。我费了九牛二虎之力才让它们全部“投降”，进入监狱——盘子。爸爸在上面撒了一把葱，说：”好了。”我激动地说：“我要尝尝我的厨艺！”说着便拿了一双筷子，品尝起我自己烧的酱爆茄子来。“嗯！我的厨艺真不错！”我点点头说，“我烧的真好吃！”
　　我当了一回小厨师，心里真是无比激动啊！它让我知道了我自己烧菜的厨艺怎么样，知道了烧菜其实不难，知道了如何烧菜，更使我受益匪浅……