22. (5分)下表是100g某品牌板栗的部分营养成分,请据表回答下列问题。
(1) 食物的成分主要有六大类营养素,上表中为人体提供主要能量来源的是
糖类
。
(2) 假设该板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在,则100g该板栗中氯化钠的质量是多少(写出计算过程)?
答案：22. （1）糖类 （2）解：由题意可知，100 g该板栗中含有4.6 mg钠元素，则氯化钠的质量为$4.6\ \mathrm{mg}÷ \dfrac{23}{23 + 35.5}× 100\% = 11.7\ \mathrm{mg}$ 答：100 g该板栗中氯化钠的质量是11.7 mg。
