9. 化学就在我们身边，人类的生活离不开化学。
(1)从下列选项中选择一种适当的物质填空，并将字母填写在横线上。
A. 水果
B. 钛合金
C. 湿毛巾
D. 碳酸氢钠
E. 医用酒精
F. 点燃的蜡烛
① 健康：食用
A
以预防坏血病，可用
E
擦拭物品消毒。
② 医疗：可用
D
治疗胃酸过多，可用
B
制造人造骨骼。
③ 安全：取用
C
捂住口鼻逃离火场，取用
F
探查废弃地窖。
(2)“杂交水稻之父”袁隆平“一稻济天下”，在不断培育高产杂交水稻的同时，他还成功培育出了适宜在盐碱地上种植的“海水稻”。
① “杂交水稻”富含淀粉，淀粉属于六大基本营养物质中的
糖类
。
② “海水稻”富含硒，硒是人体必需的
微量
(填“微量”或“常量”)元素。
答案：9.(1)①A E ②D B ③C F (2)①糖类 ②微量
10. 扬州被称为运河之都、文化之都和美食之都，自古人文荟萃。
（1）故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。——唐·李白
① 孟浩然“下扬州”的交通工具是木船。现代游船常用玻璃钢制造船体，玻璃钢属于
复合材料
(填“复合材料”或“金属材料”)。
② 现代人远行可乘坐飞机。碳纤维树脂材料大量运用于国产 C919 大飞机的制造，下列不属于碳纤维树脂材料性质的是
A
(填字母)。
A. 密度大
B. 强度大
C. 耐腐蚀
D. 耐高温
③ 汽车是重要的陆路交通工具。燃油车辆须加装尾气催化净化装置，该装置将尾气中的 CO 和 NO 转化成 CO₂和一种无污染的气体，发生反应的化学方程式是
$2CO + 2NO \stackrel{催化剂}{=\!=\!=} 2CO_2 + N_2$
。
（2）天下三分明月夜，二分无赖是扬州。——唐·徐凝
① 空气质量影响人们观赏明月。空气属于
混合物
(填“混合物”或“纯净物”)。
② 下列做法不利于改善空气质量的是
C
(填字母)。
A. 风力发电
B. 徒步出行
C. 垃圾露天焚烧
③ 煤的气化和液化可实现能源清洁化，改善空气质量。水煤气中 CO 和 H₂在高温、高压和催化剂条件下合成甲醇(CH₄O)，该反应的化学方程式是
$CO + 2H_2 \stackrel{高温、高压}{\stackrel{催化剂}{\rightleftharpoons}} CH_4O$
。
（3）前日扬州去，酒熟美蟛蜞。——宋·梅尧臣
① 蟹肉鲜美，富含蛋白质。蛋白质水溶液在加热时结构被破坏，生成沉淀，该过程属于
化学变化
(填“物理变化”或“化学变化”)。
② 各种酒中都含有乙醇(C₂H₅O)。在酿酒过程中，粮食中的
淀粉
(填糖类名称)先转化为葡萄糖，再经发酵生成乙醇。
③ 下列食品中富含维生素 C 的是
B
(填字母)。
A. 盐水鹅
B. 西红柿
答案：10.(1)①复合材料 ②A ③$2CO + 2NO \stackrel{催化剂}{=\!=\!=} 2CO_2 + N_2$ (2)①混合物 ②C ③$CO + 2H_2 \stackrel{高温、高压}{\stackrel{催化剂}{\rightleftharpoons}} CH_4O$ (3)①化学变化 ②淀粉 ③B
