问题一:暴饮暴食容易引起消化不良。请阅读课本相关资料或查找其他资料,尝试列出其可能的原因。
活动:设计实验,探究暴饮暴食引起消化不良的原因。
问题二:良好的饮食习惯,除了包括食物多样、营养全面、荤素搭配,还应包括哪些?
答案:问题一原因:1.胃过度扩张致蠕动减弱;2.消化液被稀释,酶浓度降低;3.消化时间不足。实验设计:见解析。问题二:按时定量进餐、细嚼慢咽、不暴饮暴食、注意饮食卫生。
解析:
问题一原因:1. 食物过量使胃过度扩张,蠕动功能减弱;2. 大量食物稀释消化液,降低消化酶浓度;3. 消化时间不足,食物未能充分消化。
实验设计:提出问题:暴饮暴食是否因消化液相对不足导致消化不良?作出假设:暴饮暴食会因消化液相对不足引起消化不良。实验步骤:①取两支试管,编号A(适量组)、B(过量组);②A管加5mL淀粉液+2mL唾液淀粉酶,B管加15mL淀粉液+2mL唾液淀粉酶;③37℃水浴保温10分钟;④各滴加2滴碘液,观察颜色变化。预期结果:A管不变蓝或浅蓝色,B管蓝色较深。结论:过量食物导致消化液相对不足,引起消化不良。
问题二:按时定量进餐、细嚼慢咽、不暴饮暴食、注意饮食卫生。