27. 为了观察不同物质吸热升温的现象,小明做了如图所示的实验:在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相等的水和沙子,用两个相同的酒精灯对其加热,记录的实验数据如下表所示。
| 物质 | 质量/g | 温度升高 $ 10 ^\circ C $ 所需的时间/s | 温度升高 $ 20 ^\circ C $ 所需的时间/s | 温度升高 $ 30 ^\circ C $ 所需的时间/s |
| 沙子 | 30 | 64 | 89 | 124 |
| 水 | 30 | 96 | 163 | 220 |


(1)在此实验中,用加热时间的长短来表示物质
吸收的热量
。
(2)分析上表中的实验数据可知:质量相同的水和沙子,升高相同的温度时,水吸收的热量
大于
(选填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量。
(3)对质量相同的水和沙子加热相同的时间,
沙子
(选填“沙子”或“水”)升高的温度更高。
(4)实验中有些同学发现:刚开始加热时,情况与问题(3)结论不符,你认为可能的原因是
刚开始沙子受热不均匀
。