23. (14分)用图甲装置探究“水在沸腾前后温度变化的特点”。
(1)除图甲所示器材外,还需要的测量工具是
秒表
;实验中,选用外壳透明的电水壶是为了便于
观察水(气泡)的变化
。
(2)实验中,当水温接近$90^{\circ}C时每隔0.5min$记录一次温度,并观察水发生的变化。实验数据如表所示。
|时间/min|0|0.5|1|1.5|2|2.5|3|3.5|…|
|温度/$^{\circ}C$|90|92|94|96|97|98|98|98|…|
①由实验数据可知,水沸腾时温度变化的特点是
保持不变
。
②如图乙是给水加热过程中出现的情景,两情景出现的先后顺序是
b→a
(选填“$a→b$”或“$b→a$”),图b中气泡变小的原因是
水蒸气不断液化
。
(3)如图丙,小华在电水壶的水中加入少量食盐并将装有水的试管置于其中,加热一段时间后电水壶和试管中的水均沸腾,温度计示数如图丁所示,此时试管中的水温为
98
$^{\circ}C$,若将电水壶从加热器上取下,则可继续沸腾的是
A
(填选项字母)中的水。
A. 试管
B. 电水壶
C. 试管和电水壶